韭菜饼独家

寻梦一ZbDu

韭菜饼

韭菜饼营养好吃。韭菜在北方是包馅的主角。颜色碧绿，味道浓郁，还有独特的杀菌效果，可清除肠内细菌，帮助肠胃消化，促进血液循环、消肿止痛等。

主料

辅料

韭菜饼的做法步骤

1.韭菜300克，鸡蛋5个，香菇5个。
2.面粉500克，加一勺盐，加一点玉米油，温水和成面团饧上。
3.开始准备馅料，鸡蛋打散煎成蛋花。
4.香菇洗净切碎。
5.韭菜洗净控干切碎。
6.先用点油把韭菜拌一下，锁住水份。
7.把所有食材放一起，加点香油，蚝油，五香粉和盐。
8.搅拌均匀。
9.放置10分钟入味。
10.饧好的面，可直接搓条切剂子，然后擀皮，包小饼。
11.电饼铛加热加点油中火开始烙饼。
12.过两分钟翻一下。
13.再翻过来就熟了。
14.韭菜饼皮薄馅大很好吃的。

分类：主食家常菜

查看全部(共14步)

韭菜饼的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页