孜然羊肉

1.羊肉切片备用

2.香菜洗净沥干水，切小段备用

3.香菜切好铺盘

4.洋葱切细丝铺香菜上面备用

5.锅底放适量油加热

6.放入羊肉翻炒

7.羊肉翻炒至变色，加适量盐继续翻炒

8.翻炒无水后加入孜然粒翻炒出香味（也可以加点孜然粉和辣椒粉）在适量加点盐调味儿，口味合适即可出锅，孩子吃就不要放辣椒了。

9.炒好的羊肉盛到铺好香菜和洋葱的盘子里