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猪心炒韭菜鸡蛋
独家
金凤栖梧
发布
买的手撕猪心,剩了加鸡蛋韭菜炒了。
简单
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
熟猪心
适量
鸡蛋
2个
韭菜
少许
辅料
花椒粉
少许
盐
少许
油
适量
葱
少许
猪心炒韭菜鸡蛋的做法步骤
1.
剩的熟的猪心(有咸淡),手撕后备好,鸡蛋和韭菜洗净备好,葱一小块。
2.
韭菜切段,鸡蛋打散,加少许盐、花椒粉搅匀。
3.
油热先煎蛋。
4.
下入手撕的猪心炒匀。
5.
最后下入韭菜段炒一下关火。
6.
成品。
小窍门&温馨提示
因猪心是熟的有咸味,所以炒时只在鸡蛋中加了一点盐。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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