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鸡蛋炒金针菇
宸·羽
发布
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
金针菇
200g
鸡蛋
2个
辅料
葱
适量
盐
适量
油
适量
水
适量
蚝油
适量
鸡蛋炒金针菇的做法步骤
1.
金针菇去掉根部。
2.
再对半切长段。
3.
放入清水洗净。
4.
葱切段。
5.
鸡蛋2个。
6.
放适量的水、油、盐调匀。
7.
锅烧热放油,倒入鸡蛋液。
8.
煎成块,铲起备用。
9.
锅中再次放油,倒入金针菇。
10.
炒熟后倒入鸡蛋块。
11.
倒入葱段和蚝油。
12.
炒匀炒香,完成。
13.
成品。
14.
分类:
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晚餐
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