排骨豆角焖煎豆腐 独家

1.豆腐提前煎好。

2.豆角掰好，洗好。滤干水分。

3.排骨用老抽生抽加盐腌制十分钟。

4.起锅放油下去姜蒜八角桂皮爆炒。

5.加入腌制好的排骨。翻炒。这里需要炒的时间久点。

6.然后加入豆角翻炒。

7.豆角变色时加入盐继续翻炒。

8.然后加入适量的水。开始焖煮。这里需要把豆角煮熟。比不多收汁时才放入豆腐。

9.下豆腐。加入老抽生抽。盐少量。

10.翻动的翻炒。

11.洒上葱段出锅。

12.成品。