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排骨豆角焖煎豆腐
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简单
烧
酱香
二十分钟
食材明细
主料
煎豆腐
适量
排骨
适量
豆角
适量
辅料
姜蒜
适量
油
适量
盐
适量
老抽
适量
生抽
适量
葱
适量
八角
适量
桂皮
适量
排骨豆角焖煎豆腐的做法步骤
1.
豆腐提前煎好。
2.
豆角掰好,洗好。滤干水分。
3.
排骨用老抽生抽加盐腌制十分钟。
4.
起锅放油下去姜蒜八角桂皮爆炒。
5.
加入腌制好的排骨。翻炒。这里需要炒的时间久点。
6.
然后加入豆角翻炒。
7.
豆角变色时加入盐继续翻炒。
8.
然后加入适量的水。开始焖煮。这里需要把豆角煮熟。比不多收汁时才放入豆腐。
9.
下豆腐。加入老抽生抽。盐少量。
10.
翻动的翻炒。
11.
洒上葱段出锅。
12.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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