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腊肉花椰菜
独家
自由行走的花🌼_YnrgbA
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最近迷恋上了腊肉……所以分享一道家常菜肴~
初级
炒
原味
十分钟
主料
腊肉
适量
花椰菜
200克
木耳
适量
辅料
蒜苗
2根
食用油
适量
十三香
适量
生抽
适量
老抽
适量
腊肉花椰菜的做法步骤
1.
腊肉提前蒸半个小时左右,然后取出切片。
2.
热锅倒入油放入蒜苗煸炒出香味加入腊肉翻炒片刻,放入十三香。
3.
花椰菜用盐水浸泡后洗净捞出沥干水分备用。
4.
木耳提前用凉水泡发。
5.
腊肉炒一分钟左右后加入花椰菜,倒入老抽和生抽翻炒。
6.
至花椰菜上色后加入木耳继续翻炒片刻,然后加入少许清水小火慢炖五分钟左右就熟了!
7.
小窍门&温馨提示
腊肉蒸之前用温水清洗干净,中小火蒸半小时。
分类:
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查看全部(共7步)
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