什锦红烧鸡块

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什锦红烧鸡块

食材明细

主料

鸡一只

辅料

配料

什锦红烧鸡块的做法步骤

1.土豆和胡萝卜切块
2.洋葱切成片
3.鸡肉切成块
4.炒锅中加入适量水倒入鸡块煮开，表面呈现很多白沫时
5.倒入漏篮里，流水冲洗一遍
6.锅洗净倒入胡萝卜和土豆块
7.加入适量水炖煮15分钟左右
8.加入生姜片
9.加入半熟的鸡块
10.加入粉条
11.倒入半汤勺老抽
12.加入1勺半白糖炖煮5分钟左右让鸡肉完全熟透
13.加入洋葱煮1分钟左右
14.最后加入少许盐和鸡精翻炒几下进行调味即可

分类：热菜家常菜老人冬季食谱午餐晚餐

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