番茄酱拌芦笋独家

寻梦一ZbDu 发布

番茄酱拌芦笋

这是一道凉拌菜，简单营养。番茄含有丰富的胡萝卜素，维生素B和维生素C，芦笋中含有非常丰富的叶酸，有益于心脏，是天然的抗氧化剂。适合懒人。

主料

辅料

番茄酱拌芦笋的做法步骤

1.芦笋10根，大蒜5瓣，番茄酱1勺，蚝油1勺，糖醋适量。
2.芦笋掰掉老根。
3.中间切一刀。
4.泡洗干净。
5.焯水1分钟。
6.捞出立即过凉。
7.大蒜切碎。
8.平底锅加热加点油炒香蒜末。
9.加1勺番茄酱翻炒。
10.再加一勺蚝油和适量的糖醋，快速翻炒均匀关火。
11.摆盘。
12.

分类：素菜家常菜午餐晚餐

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