下酒菜辣烧豆腐

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下酒菜辣烧豆腐

简单下饭的家常辣烧豆腐，口感软嫩入味，做法也不难，下酒炒一盘，剩下的汤汁拌饭也好吃哦！

主料

豆腐1块

辅料

下酒菜辣烧豆腐的做法步骤

1.豆腐切片。
2.炒香葱、蒜、干辣椒。
3.加水，盐、鸡精、老抽，煮开。
4.放豆腐，烧5分钟。
5.水淀粉勾芡。
6.煮至汤汁浓稠即可关火。
7.超好吃哦！

小窍门&温馨提示

豆腐不易入味，芡汁浓稠一点才能附着在豆腐上。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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