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红彩椒五花肉炒面筋
小家有女初长成
我做胡辣汤还剩了一些面筋,所以,用来炒菜。
初级
炒
咸鲜
半小时
主料
红彩椒
2个
面筋
1块
五花肉
1块
木耳
50克
辅料
食用油
1勺
食用盐
半勺
五香粉
半匙
生抽
1勺
蚝油
1勺
白糖
1匙
红彩椒五花肉炒面筋的做法步骤
1.
准备食材:木耳,红彩椒,卤熟的五花肉,面筋。
2.
面筋切块,红彩椒切丝。
3.
卤熟的五花肉切块。
4.
准备葱姜蒜末。
5.
调一个碗汁:生抽1勺,蚝油1勺,食盐半勺,白糖半勺。
6.
起锅烧油。
7.
油温六成开炒香葱姜蒜末。
8.
倒入五花肉煸炒。
9.
倒入面筋翻炒。
10.
倒入木耳煸炒。
11.
下入红彩椒。
12.
倒入碗汁搅拌均匀,闷炖一会儿关火出锅。
13.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共13步)
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