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👩🍳仙草烹饪🍳cooking👩🍳:解暑祛湿的🥣冬瓜汤🥣
绛姝仙草
立夏已过
酷暑来临
冬瓜解暑
祛湿佳品
初级
煮
原味
半小时
主料
冬瓜
150g
辅料
白胡椒
3g
香菜
3g
盐
3g
香油
2g
冬瓜汤的做法步骤
1.
冬瓜洗净备用。
2.
冬瓜去皮切片。
3.
锅内放入纯净水后放入冬瓜。
4.
大火,烧开。
5.
水沸后转小火煮10-15分钟。
6.
关火,冬瓜汤🥣制作完毕。
7.
依次放入香菜,香油,盐salt少许,白胡椒少许。
小窍门&温馨提示
仙草心经
❤️:冬瓜切片的时候尽量薄一些,保证口感。
❤️:白胡椒根据个人口味一定适量。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
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