肚包鸡独家

老U爱小轩哥

肚包鸡

主料

土鸡适量
猪肚适量
白胡椒粒适量
水果胡萝卜适量

辅料

姜适量

肚包鸡的做法步骤

1.土鸡一只。
2.胡萝卜小葱洗净。
3.猪肚用盐和玉米粉反复清洗干净。
4.将鸡塞入猪肚中飞水。
5.白胡椒捣碎。
6.飞水后将白胡椒粒和小葱塞入鸡肚中放入锅中。
7.加入适量水，放入胡萝卜块。
8.煮沸一个小时后捞出切开。
9.将肚切丝鸡剁块。
10.复放回锅中再煮一个小时。
11.调味即可喝汤吃肉哈。

分类：汤类家常菜私房菜汤羹

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