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焖鱼块
芊芊_DOkzbcaviraI
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焖鱼块做法简单,味道鲜美。
简单
焖
微辣
三刻钟
食材明细
主料
草鱼
800克
洋葱
一个
米椒
适量
青椒
适量
姜
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
油
适量
焖鱼块的做法步骤
1.
买回来的草鱼清洗干净切成块(已经在市场上杀好了),用料酒,姜片和盐腌30分钟。
2.
洋葱切成块。
3.
起锅烧油,下洋葱稍炒一下。
4.
砂锅加油预热一下。
5.
放入煸香的洋葱垫底。
6.
依次摆入鱼块。
7.
锅中留油,下辣椒炒一下。
8.
辣椒摆在鱼块上。
9.
加适量的盐、鸡精、耗油、料酒、油。
10.
盖上锅盖焖6分钟。
11.
好了。
12.
可以吃了哦。
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