冰糖花生猪蹄

• 
  1.预备材料，清洗干净。
• 
  2.猪蹄出水。
• 
  3.捞起清洗一下，备用。
• 
  4.热油，下配料爆香。
• 
  5.下猪蹄翻炒。
• 
  6.下料酒，生抽，老抽。
• 
  7.上色后，加入开水。
• 
  8.再下花生，冰糖，干辣椒。
• 
  9.大火煮开，中火煮45分钟，至水收干。
• 
  10.成了。

小窍门&温馨提示