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紫苏鱿鱼仔
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紫苏特有的香味配上低热量,营养丰富的鱿魚仔,其鲜味可令人精神一跃,有嚼劲和韧性的口感。
简单
煮
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鱿鱼仔
400克
紫苏
适量
辅料
姜片
少许
蒜蓉
少许
油
少许
酱油
少许
糖
少许
紫苏鱿鱼仔的做法步骤
1.
鱿魚仔洗净备用。
2.
备配料:紫苏洗净切碎,姜切片蒜头切碎。
3.
热锅放油把姜片爆香。
4.
再把蒜蓉和紫苏放下锅炒出香味。
5.
最后把鱿魚仔也放下锅翻炒。
6.
加少许开水,盖上盖子焖煮3分钟。
7.
打开盖子调少许酱油,糖翻炒均勻,大火收汁。
8.
收汁成这样可以了。
9.
盛出上碟。
10.
成品,好好味道哦。
小窍门&温馨提示
加少许开水盖上盖子焖煮一下鱿魚仔容易熟透。
分类:
热菜
家常菜
午餐
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