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丝瓜炒肉
独家
香香的小厨房
发布
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
丝瓜
适量
猪肉
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
丝瓜炒肉的做法步骤
1.
丝瓜切滚刀块。
2.
肉切丝。
3.
姜蒜切碎。
4.
锅烧热、下肥肉翻炒出油至金黄色、加姜蒜爆香。
5.
加料酒、生相翻炒均匀。
6.
下丝瓜炒软。
7.
加少许清水,加盖焖煮三分钟。
8.
调入少许盐,鸡精调味。
9.
最后撒上葱花。
10.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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