丝瓜炒肉独家

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丝瓜炒肉

主料

辅料

丝瓜炒肉的做法步骤

1.丝瓜切滚刀块。
2.肉切丝。
3.姜蒜切碎。
4.锅烧热、下肥肉翻炒出油至金黄色、加姜蒜爆香。
5.加料酒、生相翻炒均匀。
6.下丝瓜炒软。
7.加少许清水，加盖焖煮三分钟。
8.调入少许盐，鸡精调味。
9.最后撒上葱花。
10.成品。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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