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木须肉
冬吃萝卜夏吃姜
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简单
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
里脊肉
适量
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
黑木耳
适量
鸡蛋
适量
辅料
盐
适量
淀粉
1勺
蚝油
1勺
生抽
2勺
木须肉的做法步骤
1.
把材料洗净切片,葱姜切碎。
2.
里脊肉用蛋清,适量盐、一勺生抽腌制20分钟。
3.
鸡蛋炒好捞出,放入里葱姜里脊翻炒。
4.
再加入胡萝卜、黑木耳、鸡蛋,最后放入黄瓜。
5.
加入盐、一勺蚝油、一勺生抽半碗水淀粉,等到汤汁浓稠出锅。
6.
简单方便。
分类:
热菜
家常菜
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