南瓜糯米饼

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  1.南瓜去皮清洗干净切块，放入碗里盖上保鲜膜放入电蒸箱蒸20分钟
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  2.把蒸好的南瓜压成泥
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  3.南瓜泥里加糯米粉
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  4.揉成一个软硬适中的面团，盖上保鲜膜醒发15分钟
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  5.莲蓉馅分割10个，搓圆
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  6.把面团分割成10个小挤子，盖上保鲜膜防止风干
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  7.取一个小挤子摁鳊，包入莲蓉馅，收好接口
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  8.搓圆
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  9.月饼模具倒一点玉米淀粉晃一晃，防止粘黏
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  10.把包好馅的面团放入模具里
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  11.压出成花型
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  12.放入电蒸箱蒸15分钟
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  13.成品图。

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