凉面

鸣翠燕

天气炎热没有胃口，不妨试试做个凉面，既简单又好吃，还节省时间。

主料

辅料

凉面的做法步骤

1.面条
2.锅中加入水烧开后放入面条煮熟（面条切记不要煮太烂）
3.过凉水后放入麻油拌匀（以免粘连）
4.花生酱
5.碗中放入适量醋、生抽、麻油、花生酱搅匀
6.将凉面盛入盘中浇入调好的汁后撒上花生碎拌匀
7.成品

小窍门&温馨提示

预先准备一盆凉水过滤面条

分类：主食面条家常菜

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