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红豆糯米饼
艺帆麻麻
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喜欢吃糯糯东西,糯米类的大爱,有没有跟我一样的朋友?
简单
煎
甜味
十分钟
主料
糯米粉
适量
红豆沙
适量
辅料
白砂糖
适量
食用油
适量
红豆糯米饼的做法步骤
1.
红豆沙是我之前包粽子的时候做好的,还剩点就拿来做饼饼了。
2.
先把红豆提前泡一夜,第二天把红豆洗净装盆里不放水,隔水蒸一小时左右,蒸好趁热撒适量白砂糖(喜欢甜的多放糖),拌匀弄成泥状。
3.
糯米粉放入食用油,用烫水和好(别太稀,也别太硬了,自己把握),放入做好的红豆沙包好,锅里放油 放锅里小火慢煎。
4.
定型翻面继续煎,待饼长到之前的三倍大左右就是熟了。放点番茄酱酸酸甜甜,软糯软糯的,很好吃😋,没有直接吃也好吃。
5.
小窍门&温馨提示
我用电饼档做的,用锅煎要一直看着哟,别糊了。
分类:
主食
家常菜
饼
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