茄汁豆腐

食箸、

茄汁豆腐

主料

辅料

茄汁豆腐的做法步骤

1.豆腐切片，西红柿切丁，青椒切块。
2.锅里油稍微多些，油烧热后倒入豆腐，炒至金黄。
3.豆腐炒好后出锅备用。
4.豆腐炒好后，锅里留油，放入青椒、西红柿翻炒。
5.翻炒1―2分钟，炒成茄汁。
6.把炒好的豆腐倒入茄汁里，加盐继续翻炒。
7.稍微翻炒一会，就可以出锅！

分类：热菜家常菜

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