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牛肉萝卜汤
西瓜小莉莉
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以前在娘家,冬天最喜欢喝妈妈煲的牛肉萝卜汤,暖暖的、辣辣的。结婚一年了,还一次都没煲过,今天自己也煲一次试试!
初级
煮
中辣
三小时
食材明细
主料
牛肉
适量
白萝卜
适量
辅料
食用油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
牛肉萝卜汤的做法步骤
1.
牛肉洗净切块后入油锅爆香,断血水。
2.
入砂锅大火煮开。
3.
汤煮开后,加干辣椒行业仍生姜入汤中。
4.
调入盐。
5.
牛肉煮软烂后,加入切好的白萝卜块一起继续煮。
6.
当萝卜也煮到软烂时,调入鸡精和胡椒粉(这一步忘记照相了)
7.
撒上香菜和葱花,可以饮用了。
分类:
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