彩色三丁

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彩色三丁

按照“提啦米酥”老师的菜谱“豌豆山药丁”制作。

食材明细

主料

辅料

葱一小段

配料

彩色三丁的做法步骤

1.准备材料。山药、胡萝卜洗净。
2.青豆放入锅中煮一下，捞出沥干水分。
3.胡萝卜切丁。
4.山药去皮，切丁，用清水洗去粘液。如果先切的山药，要把它放入加了盐的水中浸泡。
5.大葱切成葱花。
6.热锅凉油，先爆香葱花。
7.放入山药丁煸炒。
8.放入胡萝卜丁和青豆。
9.加入一勺十三香大火翻炒两分钟。
10.加盐一勺，翻炒均匀即可出锅。
11.装盘，上桌。

分类：热菜家常菜老人夏季食谱冬季食谱宴客菜农家菜

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