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一锅乱炖
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花鱼儿
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炖
酱香
三刻钟
食材明细
主料
排骨
320克
鸭血
360克
绿豆芽
150克
菠菜
150克
老豆腐
225克
新鲜香菇
90克
辅料
料酒
适量
酱油
适量
黄豆酱
3勺
盐
2小勺
一锅乱炖的做法步骤
1.
食材:排骨(已清洗焯水)、鸭血(已切开)。
2.
绿豆芽(已清洗)、菠菜(已去根洗净)、老豆腐(已切开)、新鲜香菇(已清洗切开)。
3.
将排骨、老豆腐和新鲜香菇下入电饭锅中。
4.
随后,加入一些清水,加适量的料酒。
5.
加适量的酱油。
6.
加3勺黄豆酱。
7.
接着,盖上盖、插上电源按下煮饭键、炖煮45分钟。
8.
然后,开盖、合入绿豆芽和鸭血搅动一下继续盖上盖炖煮5分钟。
9.
最后,开盖、合入菠菜、加2小勺盐。
10.
调味搅拌搅拌即成。
分类:
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