回锅肉炒胡萝卜 独家

1.五花肉放入锅中煮。加入姜片生抽老抽盐。

2.水开后我煮了十分钟的样子。

3.所有的菜切好。

4.把肉放在一个无油的锅中开始不停的翻炒。让油爆炒出来。

5.然后下入姜蒜爆炒。

6.下入胡萝卜翻炒。

7.加盐继续翻炒。

8.加入少量生抽，老抽继续翻炒。一直到胡萝卜熟。

9.洒上葱段翻炒。不用加水。回锅肉中有很多多余的油。这样爆炒出来的胡萝卜特别好吃。

10.成品。