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回锅肉炒胡萝卜
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这道真的出乎意料的香。第一次做。留下来。
简单
炒
酱香
二十分钟
食材明细
主料
五花肉
适量
胡萝卜
适量
辅料
姜
适量
油
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
葱
适量
蒜
适量
回锅肉炒胡萝卜的做法步骤
1.
五花肉放入锅中煮。加入姜片生抽老抽盐。
2.
水开后我煮了十分钟的样子。
3.
所有的菜切好。
4.
把肉放在一个无油的锅中开始不停的翻炒。让油爆炒出来。
5.
然后下入姜蒜爆炒。
6.
下入胡萝卜翻炒。
7.
加盐继续翻炒。
8.
加入少量生抽,老抽继续翻炒。一直到胡萝卜熟。
9.
洒上葱段翻炒。不用加水。回锅肉中有很多多余的油。这样爆炒出来的胡萝卜特别好吃。
10.
成品。
分类:
热菜
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午餐
晚餐
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