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蒜末炒小黄瓜花
琪_feXjZ8E2
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新鲜脆嫩爽口的小黄瓜花配上浓郁蒜香真是美不可言
初级
炒
蒜香
十分钟
食材明细
主料
小黄瓜花
400克
辅料
蒜末
适量
盐
少许
油
少许
香菇粉
少许
蒜末炒小黄瓜花的做法步骤
1.
新鲜小黄瓜花泡洗干净,捞起沥下水,切点蒜末
2.
热锅放油,下蒜末炒香
3.
再把小黄瓜花放下锅炒,放一点点的开水翻炒均匀
4.
小黄瓜花很容易熟的,要保持翠绿爽口快速翻炒,出锅前调少许盐和香菇粉就可以上碟了
5.
成品,非常爽口
6.
成品,翠绿的素菜,夏天最适合不过了
小窍门&温馨提示
全程大火炒,才能保持颜色翠绿爽口
分类:
热菜
家常菜
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