“下酒菜”蚝油香菇夏瓜 独家

1.成品图！

2.适量香菇洗干净，胡萝卜切好片，倒入锅里热水焯好，捞出，过冷水，控干水分！

3.夏瓜一个，切片！

4.锅里适量油，葱 姜 蒜 干椒爆锅，加入适量十三香，耗油！

5.倒入食材，翻炒，加入适量盐，炒好！

6.加入适量鸡精调味，出锅！