草鱼焖萝卜

凤记美食

草鱼焖萝卜

草鱼焖白萝卜，好甜，好鲜，好香。

主料

辅料

草鱼焖萝卜的做法步骤

1.把鱼去鳞整净。
2.整净后的鱼切块，加入生抽、生粉、胡椒粉、鸡蛋、油啤酒搅匀腌制。
3.白萝卜去皮切块。
4.白萝卜入电饭煲煮熟，取出待用。
5.锅烧热下少许油烧热，下鱼块二面煎黄，下葱姜，下水煮。
6.下生抽、盐、胡椒粉调好味，下白萝卜小火慢煮。
7.煮至汁浓时，淋上香油。
8.出锅装盘。

小窍门&温馨提示

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分类：热菜家常菜午餐晚餐

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