菜谱
搜索
蒸出来的香菇滑鸡,一口鲜嫩爽滑
A糖果粑粑
发布
糖果粑粑周日做的香菇滑鸡
可以说是夏日懒人必备了
轻松几步就可以搞定
带你离开夏季高温厨房
少烟少油
低脂营养
咬下一口鲜嫩多汁的鸡肉
感受口中鸡肉的爽滑
好吃到连汤汁都不放过
简直是宝妈人群必备啊
简单
蒸
微辣
一小时
食材明细
主料
香菇
5朵
鸡腿肉
400g
姜
3片
葱
半根
淀粉
2勺
香油
1勺
耗油
2勺
糖
适量
盐
适量
料酒
2勺
辅料
生抽
1勺
香菇滑鸡的做法步骤
1.
腿去骨切小块,放入葱段和姜片,倒入淀粉、香油、蚝油、糖、盐、料酒、生抽,搅拌均匀。
2.
把香菇切成和鸡肉块大小一样的形状。
3.
把香菇倒入腌制的鸡肉中,抓匀腌制10—20分钟。
4.
把葱段和姜片挑出来,把腌制好的鸡肉香菇均匀地倒在盘子中。
5.
冷水上锅,上汽后蒸20-30分钟,即可出锅。
6.
香喷喷的香菇滑鸡出锅啦~
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共6步)
香菇滑鸡的更多做法
更多做法
香菇滑鸡
香菇滑鸡
香菇滑鸡煲仔饭
香菇蒸滑鸡
香菇滑鸡粥
香菇蒸滑鸡
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
香菇滑鸡
蟹黄豆腐
羊蝎子火锅
金汤肥牛
番茄炒蛋
椒盐皮皮虾
烤鸭腿
葱爆牛肉
咖喱土豆
酸菜
炒鸡蛋
炒猪肝
西红柿牛腩
尖椒干豆腐
东坡肘子
清蒸多宝鱼
美食天下首页