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素炒四季豆
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四季豆富含蛋白质和多种氨基酸,经常食用能健脾胃,增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑作用。四季豆益气健脾,消暑化湿和利水消肿。 素炒四季豆是一道做法简单又营养的美味!
初级
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
四季豆
500克
大葱
1根
辅料
玉米油
少许
盐
少许
五香粉
少许
素炒四季豆的做法步骤
1.
四季豆500克,大葱1根。
2.
四季豆清水泡一泡,清洗干净。
3.
掰成小段。
4.
切点葱花。
5.
平底锅加热加点油炒香葱花。
6.
加入洗净的四季豆,中火翻炒。
7.
把四季豆里的水份炒出来。
8.
盖上盖子,焖2分钟。
9.
加点盐和五香粉,翻炒均匀。
10.
四季豆要熟透㸆干,不然容易种毒。
11.
家常菜,素炒四季豆。
分类:
热菜
家常菜
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