素炒四季豆

1.四季豆洗净,掐头去尾，撕去老丝。

2.切斜刀。

3.干辣椒备用。

4.锅烧热放适量油，再放入干辣椒爆香，倒入四季豆加少许盐和适量水，煮至断生即可。

5.出锅装盘。

6.家常菜。