干锅肥肠

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干锅肥肠

食材明细

主料

肥肠200g

辅料

干锅肥肠的做法步骤

1.卤大肠切块。
2.锅烧热入油烧热加蒜，花椒大料煸香。
3.加肥肠翻炒，加适量的糖慢慢煸香。
4.大肠上色加蚝油生抽翻炒，加葱，洋葱翻炒均匀。
5.加入尖椒翻炒均匀即可。

分类：热菜家常菜

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