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海带肉丝菌菇汤
独家
诗韵墨香
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夏季太热,没胃口,来一碗海带肉丝菌菇汤,清淡鲜美,营养美味,简单易学!
简单
炖
咸鲜
半小时
食材明细
主料
海带丝
适量
肉丝
适量
金针菇
适量
辅料
油
适量
葱
适量
姜
适量
生抽
适量
老抽
少许
盐
适量
鸡蛋
一个
鸡精
适量
水淀粉
适量
香菜
适量
料酒
适量
桂花醋
适量
蚝油
适量
香油
适量
海带肉丝菌菇汤的做法步骤
1.
成品图!
2.
海带丝适量,热水焯一下,捞出备用!
3.
适量肉切丝!
4.
金针菇适量切段!
5.
锅里适量油葱姜爆锅,肉丝炒熟!
6.
加入适量水,料酒,生抽,少许老抽,胡椒粉,盐,耗油,桂花醋,倒入食材炖煮熟!
7.
加入适量水淀粉!
8.
淋入鸡蛋一个!
9.
加入适量鸡精 香油调味,撒适量香菜,出锅!
分类:
汤类
家常菜
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