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干煸豆角
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主料
四季豆
30颗
蒜
1颗
辅料
盐
1勺
鸡精
1勺
老干妈油辣椒
1勺
花椒
18颗
干煸豆角的做法步骤
1.
蒜切碎,花椒及油辣子备好
2.
凉油下锅烧热倒入豆角小火干煸,变色快熟时加适量盐翻炒后盛出
3.
再次倒入油烧热倒入蒜油辣子及花椒粒炒香
4.
倒入豆角继续干煸,出锅时撒入少许鸡精即可。
分类:
热菜
家常菜
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