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糖醋白菜
尔东叶
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利好又百搭的大白菜,怎么做都是美味。取白菜头部,削成大片,用糖醋作主调料,操作快捷,酸甜开胃的一道家常菜。
初级
炒
酸甜
二十分钟
食材明细
主料
白菜
250g
辅料
油
适量
盐
适量
白糖
适量
白醋
适量
葱
适量
糖醋白菜的做法步骤
1.
白菜洗干净,取头部,削成大片。
2.
起油锅,大葱入锅煸香后白菜入锅炒。
3.
加白糖炒。
4.
加白醋炒。
5.
炒至白菜稍微塌加盐炒。
6.
炒均匀关火,盛出享用。
小窍门&温馨提示
1、炒这道菜,选用白醋为佳。
2、炒制时间一个人对白菜的口感需求为准。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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