糖醋白菜

尔东叶

糖醋白菜

利好又百搭的大白菜，怎么做都是美味。取白菜头部，削成大片，用糖醋作主调料，操作快捷，酸甜开胃的一道家常菜。

主料

白菜250g

辅料

糖醋白菜的做法步骤

1.白菜洗干净，取头部，削成大片。
2.起油锅，大葱入锅煸香后白菜入锅炒。
3.加白糖炒。
4.加白醋炒。
5.炒至白菜稍微塌加盐炒。
6.炒均匀关火，盛出享用。

小窍门&温馨提示

1、炒这道菜，选用白醋为佳。
2、炒制时间一个人对白菜的口感需求为准。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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