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红焖肉炒口蘑
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口蘑的营养价值很高热量较少,除基本的膳食纤维,蛋白质和多种维生素外,还含有叶酸、铁、钾、铜、核黄素等营养素。经常食用还有降低血压及血中胆固醇的作用。
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
红焖肉
半小碗
口蘑
12个
青椒
1个
葱
少许
姜
少许
蒜
少许
辅料
油
少许
盐
少许
五香粉
少许
蚝油
1勺
红焖肉炒口蘑的做法步骤
1.
红焖肉半小碗,口蘑12个,青椒1个,葱姜蒜适量。
2.
口蘑切去不好的地方。
3.
清洗干净。
4.
切成片。
5.
焯水,烫一下就行去土腥味。
6.
过凉。
7.
准备好所有食材。
8.
平底锅加热加点油炒香葱姜蒜。
9.
加入红焖肉翻炒。
10.
加1勺蚝油,加盐加五香粉再加入青椒翻炒均匀。
11.
红焖肉炒口蘑。
分类:
热菜
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午餐
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