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香葱面包
独家
双手暖心
香葱加马苏里拉芝士的咸口面包,非常好吃哦
初级
烤
咸甜
三小时
主料
高粉
260g
鸡蛋
一个
白糖
30g
盐
2g
酵母
4g
牛奶
125g
辅料
黄油
20g
香葱
少许
马苏里拉
少许
番茄酱
少许
原味沙拉酱
少许
香葱面包的做法步骤
1.
主料全部放入面包桶,启动和面程序。
2.
揉成光滑面团后加入黄油继续揉面。
3.
直到面团出膜即可,收圆面团,启动发酵程序。
4.
发酵到面团两倍大即可。
5.
分割整理成你喜欢的样子,放入烤盘,启动二次发酵程序。
6.
准备好香葱碎,马苏里拉,番茄酱和沙拉酱。
7.
二次发酵好的面团取出。
8.
挤上沙拉酱,放上香葱碎,加上番茄酱,最后撒上马苏里拉,预热烤箱,150℃,烤30分钟左右。
9.
好吃的香葱面包,出炉了。
小窍门&温馨提示
面粉吸水量不同请根据面粉吸水量酌情处理,烤箱温度根据自己家的调节,表面上色即可。
分类:
烘焙
早餐
查看全部(共9步)
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