可乐鸡翅

圆小π

可乐鸡翅

主料

鸡翅适量

辅料

可乐鸡翅的做法步骤

1.鸡翅洗净，加入料酒和姜片焯水，然后冷水冲洗干净控干。
2.将每个鸡翅正反都划两刀好入味。
3.放入葱姜，料酒，生抽和少许盐将鸡翅腌制半小时。
4.锅内倒入少许油，将鸡翅放入小火煎。
5.一直煎至两面金黄。
6.加入小瓶可乐。
7.大火烧开打去浮末。
8.小火焖煮，中间搅拌几次至汤汁收干。不要离人，汤汁收干很容易糊锅。
9.可乐鸡翅出锅啦。
10.可乐鸡翅

分类：热菜家常菜

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