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牛牛的减肥餐—番茄巴沙鱼
牛牛的厨房🐮
巴沙鱼是主角,其他的配菜其实根据自己的口味选择就可以啦。
初级
其他
其他
一小时
主料
巴沙鱼
500g
豆腐皮
少许
青笋
少许
蔬菜
根据自己口味定
辅料
番茄酱
2袋
盐
1
黑胡椒粉
1勺
番茄巴沙鱼的做法步骤
1.
巴沙鱼一般都是冻的一大块,化了以后切成片,莴笋切成片,豆腐皮切成片,我买的这个是不带咸味儿的,番茄酱选择这个无油无糖的,这样才适合减肥餐。
2.
在巴沙鱼片中放少许盐和黑胡椒粉腌制一会儿,也可以放白胡椒粉,但是会辣一点。
3.
水中放少许盐,将莴笋片焯水。
4.
同样水中放少许盐,将豆皮焯水。
5.
将焯熟的豆皮和莴笋均匀放到碗底。
6.
锅中少许油,番茄酱,加水翻炒均匀,然后再加三碗水。
7.
将腌制好的巴沙鱼放到番茄汤中煮熟,汤中放盐,盐的量看每个人自己口味啦,我的减肥餐一般都是少盐的。
8.
将巴沙鱼和番茄酱倒入碗中即可。
分类:
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