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青椒豆腐块
独家
香香的小厨房
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简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
豆腐干
适量
青红椒
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
老抽
适量
姜
适量
鸡精
适量
青椒豆腐块的做法步骤
1.
豆腐干切三角块。
2.
五花肉切片。
3.
姜切碎、青红椒切块。
4.
热锅下五花肉煸炒出油、下姜末炒香。
5.
加料酒、生抽、少许老抽。
6.
下豆腐块翻炒。
7.
加少许水加盖焖煮两三分钟。
8.
放入青红椒块炒几下,适量盐、鸡精。
9.
炒匀起锅。
分类:
热菜
家常菜
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