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香辣小龙虾
三生川辣椒铺
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剥好后的虾肉Q弹软嫩,肉质饱满,放入汤汁中搅拌一下,让其裹满浓汁,香辣味浓的汤汁合着软嫩的虾肉,这鲜香足以使你忘记所有的烦恼!
初级
炒
香辣
半小时
食材明细
主料
三生川香辣小龙虾调料
适量
小龙虾
适量
辅料
啤酒
适量
大葱
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
食用油
适量
冰糖
适量
味精
适量
食盐
适量
香辣小龙虾的做法步骤
1.
小龙虾洗净,去虾线。
2.
葱切段,姜切片,蒜切末备用。
3.
起锅热油,放入小龙虾,炸制表面呈红色,捞出控油。
4.
热锅下油,倒入花椒,葱,姜,蒜,干辣椒炒香。
5.
放入三生川香辣小龙虾调料,翻炒均匀。
6.
将油炸后的小龙虾倒入锅中,翻炒片刻,放入味精,冰糖,食盐调味。
7.
加入啤酒,小火焖煮片刻。
8.
大火收汁,完成。
小窍门&温馨提示
此刻应该做上一顿小龙虾,配上一瓶啤酒,完成夏日该有的仪式感吧!
分类:
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午餐
晚餐
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