办公室美食时光～香辣田螺肉

Ginny爱下厨

办公室美食时光～香辣田螺肉

不想吃外卖的时候！微波炉上的快速美食！

主料

田螺肉200g
洋葱50g
小米椒1个
小青椒2个
姜丝少许
蒜2个

辅料

香辣田螺肉的做法步骤

1.洋葱切块，蒜、小米椒、小青椒切粒，姜切丝(青椒有切点多了，忽略哈！)
2.放油、小青椒、小米椒、姜、蒜，混合搅拌！放入微波炉高火3分钟！
3.取出爆香后的姜蒜辣椒，放入洋葱拌匀，再放入微波炉高火3分钟！
4.取出，放入田螺肉，放盐拌匀！上微波炉高火3分钟！
5.取出，倒掉多余的汁，加入酱油、烧烤汁、胡椒粉、蒜蓉辣椒酱，拌匀，再高火3分钟！
6.看螺肉是否熟透，OK就完成啦！

小窍门&温馨提示

这次做螺肉的时间有点久！不过田螺作为淡水生物，还是熟一点好哦！千万别生吃！
还有田螺肉要用盐腌制一下，这样更入味！
注意：不同的微波炉出来的效果不一样哦！

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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