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干豆腐炒紫甘蓝
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寻梦一ZbDu
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紫甘蓝有着很好的刮油养颜的作用,多吃对身体有着极大的益处,紫甘蓝中含有的花青素较高,对嫩肤,养颜,减少皱纹等,起到很重要的作用。
初级
炒
清淡
十分钟
主料
干豆腐
1张
紫甘蓝
1个
洋葱
半个
辅料
油
少许
白糖
少许
白醋
少许
盐
少许
五香粉
少许
干豆腐炒紫甘蓝的做法步骤
1.
1张干豆腐,1个小紫甘蓝,半个洋葱。
2.
把紫甘蓝掰开,用清水加点醋泡洗干净。
3.
切成丝。
4.
干豆腐也切丝。
5.
准备好所有食材。
6.
平底锅加热加点油炒香洋葱。
7.
加紫甘蓝翻炒,为了保留花青素加1勺白醋。
8.
加干豆腐丝翻炒。
9.
最后加盐,五香粉再加一点白糖翻炒均匀。
10.
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共10步)
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