小炒肉

米拉拉拉拉～发布

小炒肉

小炒肉我一个月要烧几次，又简单又好吃～

食材明细

主料

辅料

小炒肉的做法步骤

1.青椒跟杭椒切条，生姜大蒜切末备用。（家里人不喜欢菜里有辣椒籽，所以杭椒都去了籽，）
2.五花肉和瘦肉切片
3.锅里放油，小火煸炒五花肉（煸出肥油吃起来不会腻）
4.再放入瘦肉炒至变色，扒到一边，放入生姜大蒜末炒香
5.放辣椒炒软
6.放入豆豉和盐，辣椒和肉混合炒几下
7.倒入生抽，翻炒均匀
8.出锅装盘。

分类：热菜家常菜

查看全部(共8步)

小炒肉的更多做法

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页