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流沙馅包子
大草海
流沙馅料的包子尝试做了,味道很好吃。小孩特别喜欢吃这种流沙的包子。流沙馅料的制作如果有黄油味道更香。我是将就家里的猪油,加了些吉士粉味道也特别香。包子营养丰富早餐可以多吃些馒头包子类的面食。
简单
蒸
甜味
三小时
主料
面粉
500克
酵母
6克
白糖
10克
辅料
糯米粉
100克
吉士粉
15克
白糖
50克
流沙馅包子的做法步骤
1.
备好食材。
2.
核桃花生米炒香。
3.
加入芝麻炒。
4.
然后花生米去皮其它一起放入保鲜袋擀成碎。
5.
锅中倒入糯米粉吉士粉水拌匀。
6.
小火炒。
7.
加猪油炒。
8.
加白糖炒匀。
9.
加坚果沫。
10.
加蛋黄沫。
11.
炒匀 冷了可以放入冰箱冷藏 然后搓成小球也可以直接用勺子舀。
12.
发好面团。
13.
搓条切节。
14.
擀成小圆。
15.
加一勺在面饼上。
16.
包起来。
17.
封好口。
18.
放入蒸锅醒发20分钟开火水开后蒸15分钟即可。
19.
完成出锅。
小窍门&温馨提示
流沙馅料根据自己口味加坚果,甜度自己掌握。
分类:
主食
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早餐
包子
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