黄瓜虾仁

1.虾仁洗净控水(虾仁中间的线已经挑完了)用一勺料酒、一勺酱油、一勺黑胡椒粉、一勺淀粉，拌匀腌制10分钟。

2.放入蒜片干辣椒爆香，放入虾仁翻炒变色。

3.放入一勺蚝油，再放入黄瓜丁。

4.搁适量的盐，翻炒一会出锅。

5.完成了。