肉片炒蒜薹独家

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肉片炒蒜薹

食材明细

主料

辅料

肉片炒蒜薹的做法步骤

1.蒜薹去除老根，切断，清洗干净备用。
2.五花肉切片，用玉米淀粉，料酒腌制半小时备用。
3.油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒肉片至表面有点偏黄。
4.倒入蒜薹大火煸炒，加入一勺豆瓣酱。
5.快速煸炒几分钟。
6.加入一小勺盐，煸炒均匀。
7.撒入葱花，大火煸炒均匀出锅。
8.盛盘，成品图。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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