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藤椒肉丁酱
独家
不做妖精好多年
发布
简单
炒
麻香
二十分钟
食材明细
主料
藤椒
80克
猪肉
250克
洋葱
150克
黄豆酱
200克
甜面酱
80克
花生油
小许
辅料
鸡精
1克
藤椒肉丁酱的做法步骤
1.
藤椒洗净
2.
沥干水分放案板上
3.
用刀拍一下
4.
取猪肉,一定要带肥肉哦
5.
切丁
6.
洋葱去皮洗净
7.
切丁
8.
热锅冷油
9.
油热放肥肉丁翻炒
10.
炒出来部分油脂
11.
放入净肉丁翻炒至断生,倒出一半的油脂
12.
放藤椒和洋葱
13.
大火翻炒
14.
炒至洋葱变软,藤椒香味溢出
15.
取黄豆酱
16.
放入黄豆酱翻炒均匀
17.
取甜面酱
18.
放甜面酱,翻炒均匀
19.
放鸡精翻炒均匀
20.
装盘
21.
成品
分类:
家常菜
自制酱料
查看全部(共21步)
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