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牛肉肠炒小白菜
尔东叶
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货真质优的牛肉肠与清香的小白菜搭配,炒出的菜品味道很好。是一道营养丰富均衡,养生保健的美味。
初级
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
牛肉肠
200g
小白菜
300g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
牛肉肠炒小白菜的做法步骤
1.
小白菜摘洗干净。
2.
小白菜切成段,茎部与叶子分开。
3.
牛肉肠切成片。
4.
起油锅,葱姜入锅煸香后小白菜茎入锅炒,视情况加适量水,盖上锅盖烧一会儿。
5.
小白菜叶子入锅炒。
6.
加盐炒。
7.
牛肉肠入锅炒。
8.
炒均匀即可关火,盛出享用。
小窍门&温馨提示
1、牛肉肠味道很好,不宜再添加多种调味品。
2、小白菜叶子比茎部容易熟,要晚些入锅。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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