牛肉肠炒小白菜

尔东叶

牛肉肠炒小白菜

货真质优的牛肉肠与清香的小白菜搭配，炒出的菜品味道很好。是一道营养丰富均衡，养生保健的美味。

主料

牛肉肠200g
小白菜300g

辅料

牛肉肠炒小白菜的做法步骤

1.小白菜摘洗干净。
2.小白菜切成段，茎部与叶子分开。
3.牛肉肠切成片。
4.起油锅，葱姜入锅煸香后小白菜茎入锅炒，视情况加适量水，盖上锅盖烧一会儿。
5.小白菜叶子入锅炒。
6.加盐炒。
7.牛肉肠入锅炒。
8.炒均匀即可关火，盛出享用。

小窍门&温馨提示

1、牛肉肠味道很好，不宜再添加多种调味品。
2、小白菜叶子比茎部容易熟，要晚些入锅。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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