青椒土豆片独家

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青椒土豆片

食材明细

主料

辅料

青椒土豆片的做法步骤

1.土豆切片，用流动水冲洗掉上面的淀粉。
2.青椒切小块。
3.热锅放少许油、下五花肉片小火煸炒至出油，呈微黄色。
4.下姜末炒出香味。
5.下土豆片小火翻炒三四分钟至土豆透明。
6.加入盐、一勺生抽继续翻炒。
7.下青椒块翻炒至断生、少许鸡精出锅。

分类：热菜家常菜

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